Hưng Yên- Xứ sở của những giống nhãn ngon

Không chỉ nổi tiếng với nhãn lồng tiến vua, Hưng Yên còn là xứ sở của những giống nhãn ngon của nước ta

Trước kia, về Hưng Yên chúng ta chỉ gặp những cây nhãn cổ thụ, được trồng trong sân, trên đường làng như một loại cây lâu năm. Tuy nhiên, sau khoảng 10 năm trở lại đây, khi thị trường bắt đầu tiếp nhận nhãn lồng như một thứ đặc sản nổi tiếng thì nhãn lồng được nghiên cứu và nhân giống rộng hơn ở Hưng Yên, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người dân ở đây

Đến Hưng Yên những mùa thu hoạch nhãn lồng, đâu đâu người ta cũng thấy những chùm nhãn sai trĩu, nhuộm vàng cả một góc trời. Thương lái các nơi cũng đổ về đây để tìm mua nhãn, tiếng nói, tiếng mời chào vang vọng, làm không khí nơi đây thêm rộn ràng và hồ hởi hơn.

Ở Hưng Yên bây giờ thì được trồng rất nhiều giống nhãn ngon như: nhãn Hương Chi, nhãn Miền Thiết, nhãn đường phèn, nhãn tám lá, nhãn nước,...Đi bộ trên con đường làng, chỉ cần với tay hoặc rướn cao người là chúng ta có thể hái và thưởng thức nhãn ở nơi đây. Bỏ đi lớp vỏ ngoài, nhãn Hưng Yên sẽ lôn ra lớp cùi dày giống như màu hổ phách, cắn thử một miếng sẽ thấy vị ngọt thơm, rất đậm đà và chân thật. Sự tinh hoa của đất trời đã tạo cho nhãn Hưng Yên những hương vị thơm ngon mà không một vùng đất nào có được

Nhìn những con đường làng tấp nập người bán, kẻ mua, các lò sấy long nhãn khô cũng râm ran tiếng cười nói, chúng ta có thể thấy năm nay sẽ là một năm bội thu cho người trồng nhãn. Trao đổi với bà Mai, chủ một trang trại nhãn lồng Hưng Yên, chúng tôi được biết: “Năm nay nhãn được mùa, năng suất đạt trung bình 5 tấn/ha, giá nhãn cũng cao hơn so với mọi năm nên kinh tế gia đình tôi cũng được cải thiện hơn. Suốt từ hôm đầu tháng tới giờ, ngày nào tôi cũng phải thuê 10 người hái và nhặt nhãn để xuất đi các tỉnh. Mệt nhưng mà vui lắm các cháu ạ”

Có thể nói, nhãn lồng chính là hình ảnh, là biểu tượng của những người dân Hưng Yên chân chất, tần tảo. Nhìn nụ cười rạng rỡ trên khuôn mặt của những người dân Hưng Yên năm nay, chúng tôi thấy ấm áp. Hy vọng, nhiều năm sau nữa, thương hiệu nhãn lồng sẽ được quảng bá đến nhiều người hơn và đời sống của người dân nơi đây cũng sẽ được khấm khá hơn

Nguồn: http://nhanlonghungyenngon.blogspot.com/http://nhanlonghungyenngon.blogspot.com/

Read More

Sự tích cây nhãn lồng Hưng Yên

Vào mùa nhãn, đi đến đâu chúng ta cũng bắt gặp những chùm nhãn lồng sai trĩu quả đang vươn mình đón nắng mai và chờ ngày thu hoạch

---> Sự tích cây nhãn tổ, nguồn gốc của nhãn lồng Hưng Yên

---> Cách phòng bệnh cho cây nhãn lồng

Khoảng 300 năm về trước, ở chùa Hiến Hưng Yên có tồn tại 1 cây nhãn tổ chuyên được dùng để tiến vua. Từ khi ra hoa, đậu quả, nhãn được các hộ gia đình trong làng thay nhau chăm sóc. Đến thời điểm chuẩn bị thu hoạch, để bảo vệ quả không bị chim choc và dơi trong vùng phá hỏng, nhãn sẽ được bọc vào những chiếc lồng kín để bảo vệ. Đây chính là nguồn gốc của nhãn lồng Hưng Yên được các bô lão trong làng kể lại

Trước kia, nhãn Hưng Yên được trồng khắp nơi, sân, vườn, mương máng, cứ ở đâu có đất thì nhãn đều có thể mọc lên ở đó. Giống nhãn thì gồm nhiều loại như nhãn cây, nhãn đường phèn, nhãn triết, nhưng phổ biến hơn cả vẫn là giống nhãn lồng Hương Chi (giống nhãn cây thấp, quả to, đều, mang lại sản lượng và năng suất cao cho người trồng). Hiện nay, người dân đã biết quy hoạch nhãn trồng thành từng khu riêng biệt để tiện trồng và chăm sóc nhãn

Hỡi cô cắt cỏ bên sông

Có muốn ăn nhãn thì lồng sang đây

Câu ca dao đi sâu vào tâm trí của từng người dân Hưng Yên. Chỉ có cách nhau một con sông nhưng nhãn ở 2 vùng này lại có hương vị hoàn toàn khác nhau, khiến cho cô thôn nữ vùng bên phải lồng sang để thưởng thức.

Nhãn lồng Hưng Yên có cùi dày, vỏ mỏng, hạt nhỏ nhưng lại rất thơm (cái vị thơm ngai ngái sau khi ăn thì vẫn còn nguyên vẹn), khác hoàn toàn so với nhãn được trồng ở Thái Bình, Hà Nam, Hải Dương hoặc một số tỉnh lân cận

Để cảm nhận được hết bầu không khí của xứ xở nhãn lồng, chúng ta phải chờ đến khoảng đầu tháng 3 âm lichj, khi hoa nhãn bắt đầu nở. Hoa nhãn nở tỏa trắng cả một góc trời, tỏa hương thơm thanh thoát và khoai khoái, dễ chịu. Từ khi hoa nhãn nở đến khi thu hoạch nhãn lồng khoảng 3 tháng. Từng cành nhãn lồng căng mọng cứ chen chúc nhau trong một chùm nhãn sai trĩu, mang hương vị đậm đà, thấm đẫm tình người

Nhãn lồng Hưng Yên đang dần khẳng định được vị thế của mình  đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Những lô nhãn lồng đầu tiên được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn Vietgap cũng được đi soi hóa chất và xuất khẩu sang Mỹ, báo hiệu một sự phát triển vượt bậc cho thương hiệu nhãn lồng Hưng Yên trong tương lai

Bạn đang tìm địa chỉ bán nhãn lồng Hưng Yên uy tín tại Hưng Yên, tham khảo tại đây

Read More

Cách phòng bệnh cho cây nhãn lồng Hưng Yên

Việc phòng và trị bệnh cho cây nhãn lồng Hưng Yên là việc mà người nông dân không được xem nhẹ. Dưới đây là một số loại bệnh thường gặp ở cây nhãn

1.      Sâu đục thân, lá

Đây là bệnh gây hậu quả nghiêm trọng đối với cây nhãn. Những con sâu đục thân non đục vào gốc, thân và phiến lá, làm hại sự phát triển của toàn bộ hệ cây, khả năng nuôi hoa và đậu quả của cây cũng vì thế mà giảm đi đáng kể

Phòng ngừa: Cách tốt nhất để phòng ngừa sâu đục thân hại nhãn là tỉa bớt tán lá, tỉa lộc và hoa kết hợp với phun thuốc sâu phòng ngừa lúc lộc nhãn còn non

2.      Sâu đục trái

Những quả nhãn khi còn non thường bị sâu đục, phá vỡ sự phát triển thông thường, gây ra tình trạng quả bị khô và rụng ngay từ khi còn nhỏ. Với những quả nhãn đã lớn, khi bị sâu đục thường gây ra tình trạng vẹo quả, độ ngọt và múi phát triển không bình thường, làm giảm đi chất lượng của quả nhãn

Phòng ngừa: Đối với những quả nhãn bị sâu đục, cách tốt nhất là chúng ta nên quan sát và loại bỏ những quả bị bệnh để tránh bị lây nhiễm sang những quả khác

3.      Bọ xít

Đây là loại bọ gây hại nghiêm trọng cho cây, đặc biệt trong giai đoạn ra lộc, trổ hoa và đậu quả non, khiến cho hoa rụng, quả bị biến dạng so với bình thường

Phòng ngừa: Để các đợt lộc được ra đúng thời điểm, người trồng nhãn nên tiến hành cắt tỉa cành, phun thuốc sâu để loại bỏ bọ xít khi chúng còn non (chú ý: nên phun thuốc trước khi nhãn bung hoa để không làm hỏng tỷ lệ đậu hoa)

4.      Rệp sáp

Rệp sáp là loại bọ có khả năng sinh sản rất nhanh, thường ký sinh ở thân, cành, lá và quả nhãn, gây hại đến màu sắc cũng như sự phát triển của nhãn

Phòng ngừa: Phun nước vôi loãng vào nhãn để loại bỏ rệp khi chúng mới phát triển. Nếu lượng rệp quá nhiều, chúng ta cần phải phun thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ quả

Trên đây là những bệnh thường gặp đối với cây nhãn khiến chất lượng cũng như năng suất của nhãn giảm đi rõ rệt. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu kỹ hơn về kỹ thuât chăm sóc nhãn, vui lòng liên hệ với trang trại nhãn của chúng tôi, chúng tôi sẽ tư vấn rõ hơn cho bạn

Read More

Đặc sản nhãn lồng Hưng Yên

Với nhiều đặc điểm nổi bật như quả to tròn, giòn cùi, hạt nhỏ, vị ngọt thơm hấp dẫn thì nhãn lồng Hưng Yên xứng đáng là thương hiệu nhãn được nhiều người ưa chuộng

Đã từ lâu Hưng Yên nổi tiếng với các nhãn lồng. Nhãn được trồng tại Hưng Yên thì có quả to tròn, hạt nhỏ và vị ngọt thơm đặc trưng rất riêng. Vì thế mà từ thời xa xưa, nhãn lồng Hưng Yên đã được lựa chọn là loại nhãn ngon nhất dùng để tiến vua.

Hưng Yên bây giờ là thủ phủ của các loại nhãn, các giống nhãn ngon, nổi tiếng của Việt Nam thì đều có mặt tại nơi đây. Các loại nhãn nổi tiếng như nhãn lồng Hương Chi, nhãn đường phèn, nhãn tiến vua, nhãn Miền Thiết,... thì đều có mặt tại nơi đây. Cả tỉnh Hưng Yên có đến gần 3000ha nhãn, tập trung ở các vùng như Tiên Lữ , Khoái Châu, Hưng Yên, cung cấp ra thị trường khoảng 40.000 tấn quả tươi mỗi năm. Ngoài nông nghiệp canh tác chính như trồng màu, trồng lúa nước thì canh tác nhãn cũng là nghề mang lại thu nhập cho nhiều người

Nhãn lồng Hưng Yên thương hiệu bà Mai

Sở hữu vườn nhãn canh tác rộng 2,5ha cùng hệ thống lò sấy nhãn hiện đại, hàng năm, trang trại bà Mai cung cấp ra thị trường hàng 10 tấn nhãn tươi và 3 tấn nhãn khô mỗi năm và được đông đảo khách hàng tin dùng

Cam kết

• Nhãn lồng Hưng Yên quả tròn đều, cùi giòn, vị ngọt thơm
• Không sử dụng hóa chất bảo quản, sản phẩm sạch theo tiêu chuẩn VietGap
• Hoàn trả 100% tiền nếu sản phẩm không đúng như quảng bá

Quý khách hàng có nhu cầu mua nhãn lồng Hưng Yên của trang trại bà Mai vui lòng liên hệ:Nhà bà Xuyến, quốc lộ 39A, Ba Hàng, Thủ Sỹ, Tiên Lữ, Hưng Yên

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách

Read More