Hưng Yên- Xứ sở của những giống nhãn ngon

Không chỉ nổi tiếng với nhãn lồng tiến vua, Hưng Yên còn là xứ sở của những giống nhãn ngon của nước ta

Trước kia, về Hưng Yên chúng ta chỉ gặp những cây nhãn cổ thụ, được trồng trong sân, trên đường làng như một loại cây lâu năm. Tuy nhiên, sau khoảng 10 năm trở lại đây, khi thị trường bắt đầu tiếp nhận nhãn lồng như một thứ đặc sản nổi tiếng thì nhãn lồng được nghiên cứu và nhân giống rộng hơn ở Hưng Yên, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người dân ở đây

Đến Hưng Yên những mùa thu hoạch nhãn lồng, đâu đâu người ta cũng thấy những chùm nhãn sai trĩu, nhuộm vàng cả một góc trời. Thương lái các nơi cũng đổ về đây để tìm mua nhãn, tiếng nói, tiếng mời chào vang vọng, làm không khí nơi đây thêm rộn ràng và hồ hởi hơn.

Ở Hưng Yên bây giờ thì được trồng rất nhiều giống nhãn ngon như: nhãn Hương Chi, nhãn Miền Thiết, nhãn đường phèn, nhãn tám lá, nhãn nước,...Đi bộ trên con đường làng, chỉ cần với tay hoặc rướn cao người là chúng ta có thể hái và thưởng thức nhãn ở nơi đây. Bỏ đi lớp vỏ ngoài, nhãn Hưng Yên sẽ lôn ra lớp cùi dày giống như màu hổ phách, cắn thử một miếng sẽ thấy vị ngọt thơm, rất đậm đà và chân thật. Sự tinh hoa của đất trời đã tạo cho nhãn Hưng Yên những hương vị thơm ngon mà không một vùng đất nào có được

Nhìn những con đường làng tấp nập người bán, kẻ mua, các lò sấy long nhãn khô cũng râm ran tiếng cười nói, chúng ta có thể thấy năm nay sẽ là một năm bội thu cho người trồng nhãn. Trao đổi với bà Mai, chủ một trang trại nhãn lồng Hưng Yên, chúng tôi được biết: “Năm nay nhãn được mùa, năng suất đạt trung bình 5 tấn/ha, giá nhãn cũng cao hơn so với mọi năm nên kinh tế gia đình tôi cũng được cải thiện hơn. Suốt từ hôm đầu tháng tới giờ, ngày nào tôi cũng phải thuê 10 người hái và nhặt nhãn để xuất đi các tỉnh. Mệt nhưng mà vui lắm các cháu ạ”

Có thể nói, nhãn lồng chính là hình ảnh, là biểu tượng của những người dân Hưng Yên chân chất, tần tảo. Nhìn nụ cười rạng rỡ trên khuôn mặt của những người dân Hưng Yên năm nay, chúng tôi thấy ấm áp. Hy vọng, nhiều năm sau nữa, thương hiệu nhãn lồng sẽ được quảng bá đến nhiều người hơn và đời sống của người dân nơi đây cũng sẽ được khấm khá hơn

Nguồn: http://nhanlonghungyenngon.blogspot.com/http://nhanlonghungyenngon.blogspot.com/